Сепараторы крахмала
Крахмал в сточных водах чаще всего образуется на коммерческих предприятиях в процессе переработки
картофеля. Крахмал, так же как и жиры, является веществом, способным засорять трубы, поэтому сепараторы должны устанавливаться везде, где образуется сточная вода с частицами крахмала. Сепараторы очищают воду перед её поступлением в общую канализацию или локальное очистное сооружение. Сепаратор не только предотвращает попадание вредных веществ в окружающую среду, но также препятствует засорению канализационной системы. При засорении труб крахмалом происходят химические и биологические процессы, приводящие к образованию агрессивных кислот, которые вызывают резкие запахи, коррозию. При этом также существует риск биологического заражения. Немецкие нормы очистки воды гласят, что все сточные воды, в которых присутствует крахмал должны быть очищены перед сбросом в центральную канализацию. Однако сегодня ни в Европе, ни в Украине не существует каких-либо стандартов для сепараторов крахмала.
Следовательно не существует ни единых эксплуатационных, конструктивных, ревизионных норм, ни также официально утвержденных измерительных правил. Несмотря на это, на основании многолетней практики производства и исследования очистных сооружений компанией АСО, можно вывести следующие основополагающие принципы для сепараторов крахмала:
- сепараторы крахмала должны подключаться к трубе со сточной водой;
- высокая эффективность очистки может быть достигнута только при условии своевременной откачки и обслуживания сепаратора, а также при условии, что крахмал заполняет не более 50% емкости сепаратора;
- на единицу номинального размера сепаратора (1 л/с) должно приходиться не менее 700 л емкости сепарационной камеры. Только при таком условии крахмал будет эффективно отделяться от воды и
оседать;
- номинальный размер сепаратора должен соответствовать потоку воды.
К сепаратору крахмала могут быть подключены только сточные воды с содержанием крахмала. Другие содержимые, как например растительные и животные жиры, не будут эффективно удаляться, а также будут препятствовать нормальной работе сепаратора.
Крахмал (главным образом картофельный крахмал) присутствует, как правило, в нераспределенной форме. Он обладает большей плотностью, чем вода, следовательно он оседает на дне сепаратора.
Принцип работы.
Сепаратор крахмала состоит из отделительной и накопительной камеры. Дефлекторы способствуют замедлению потока воды и разделению частиц по плотностям, а струя воды под давлением позволяет гасить пену, образующуюся на поверхности.
 Fapurat -PE - OAE |
 Fapurat -VA - OAE |